Bordeaux est une charmante ville du sud-ouest de la France sur la Garonne. Elle est située à 600 km de Paris, mais elle n'est pas moins populaire que la capitale de la France. Parfois, on l'appelle même "le petit Paris". La visite de cette ville sera un attrait pour les amateurs d'histoire, d'art et… de vin. Voici 10 faits intéressants sur la capitale de l'Aquitaine !
1. La vieille ville de Bordeaux est inscrite sur la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO. Vous pouvez y trouver de nombreux bâtiments anciens intéressants - un ancien amphithéâtre, des églises gothiques et les ruines de murs défensifs. Tout cela crée un mélange intéressant et climatique attrayant pour chaque touriste. Il convient de noter la colonne des Girondins, qui est l'une des principales attractions de Bordeaux et ressemble à une fontaine à Rome. Il ne faut pas oublier la cathédrale Saint-André datant de 1096. La Grosse Cloche est l'un des plus anciens clochers d'Europe.
2. La ville existe depuis environ 300 av. En 60 après JC, elle fut conquise par les Romains, et nous pouvons voir les traces de leur présence jusqu'à maintenant. Dans l'antiquité, Bordeaux s'appelait « Burdigala ».
3. Il y a pas moins de 20 collèges à Bordeaux ! L'université principale est l'Université de Bordeaux, fondée au XVe siècle. Il y a aussi l'Académie des Beaux-Arts et l'École maritime.
4. La ville a un climat extrêmement doux et chaud. Le temps est très ensoleillé et la température moyenne est élevée. En hiver, elle ne descend pas en dessous de 5 degrés, tandis que la température en été avoisine les 20 degrés. Vous pouvez nager dans l'océan de mai à octobre. Cette période est aussi la plus sèche et la plus chaude de l'année, cela vaut donc la peine de visiter la capitale de l'Aquitaine.
5. Bordeaux est autrement connue comme la capitale de la vinification européenne. L'œnotourisme est florissant ici. Visitez les vignobles à proximité et dégustez une boisson française traditionnelle. Les vins de cette région occupent depuis des années les premières places du classement des meilleurs vins. Les vignobles de cette région s'étendent sur 113 000 hectares. Le premier propriétaire terrien à cultiver la vigne fut le poète et consul romain Decimus Magnus Ausonius au 4ème siècle après JC ! Le cépage le plus important est le merlot, le cabernet sauvignon et le cabernet franc sont également très appréciés. Il existe également une école professionnelle de sommeliers en vin dans la ville, mais le cours coûte environ 1 500 euros.
6. De passage à Bordeaux, n'oubliez pas de visiter la Cité du Vin, le Musée du Vin, inauguré en 2016. Le bâtiment dans lequel il se trouve a une forme moderniste fascinante et est situé sur la Garonne. Sa construction a coûté jusqu'à 80 millions d'euros ! L'exposition est multimédia et séduira même les plus jeunes touristes. Au
Au 8ème étage de l'immeuble se trouve une élégante terrasse où vous pourrez admirer le panorama de Bordeaux avec un verre de vin français à la main.
7. Non loin, à seulement une heure de Bordeaux, se trouve La Dune du Pila (ou Grande Dune de Pilate), qui est la plus grande dune d'Europe. Elle s'étend sur près de 3 kilomètres et ne cesse de croître ! Chaque année, la dune est visitée par plus d'un million de touristes, et ce n'est pas étonnant - les vues à couper le souffle restent longtemps dans votre mémoire.
8. Francisco Goya, célèbre peintre espagnol de la période romantique, qui y passa les dernières années de sa vie, est enterré à Bordeaux. Il est inhumé au cimetière des Chartreux de La Chartreuse.
9. Côté cuisine, à Bordeaux, vous devriez essayer les cannelés. Ce sont des biscuits célèbres de cette région. On dit qu'ils sont cuits ici depuis le XVIe siècle. Ils doivent leur goût inhabituel à la croûte caramélisée.
10. De nombreux Parisiens se sont installés à Bordeaux. Tout cela grâce à un climat plus favorable, des prix moins chers et de bonnes liaisons de transport vers la capitale.