Mielno est une célèbre ville de vacances de la voïvodie de Poméranie occidentale, située sur la mer Baltique et le lac Jamno. Elle doit sa gloire aux touristes à ses zones de baignade et son port de pêche.
Chaque année, l'emplacement attrayant, les plages de sable et les monuments architecturaux attirent des foules de touristes en quête de soleil et de bains de mer. Parmi les attractions, Mielno a également préparé de nombreuses attractions culinaires, également pour les gourmets très exigeants.
1. Caffe continentale
Ce café élégant situé près de la plage, décoré dans un style Hampton, propose de délicieux gâteaux, desserts et café. Lors des journées chaudes, nous pouvons trouver refuge dans un intérieur frais ou une grande terrasse abritée du vent, d'où nous avons une vue magnifique sur la mer Baltique. Bien sûr, une glace ou une boisson rafraîchissante ne doit pas manquer.
2. Bar Pokusa
À seulement 200 mètres de la plage de Mielno, vous trouverez un bar qui propose des plats polonais les plus typiques. Avec le bruit des vagues, nous pouvons prendre le petit déjeuner et un dîner polonais classique, des plats de poisson et de viande, un large choix de salades et de soupes.Tout frais assure un délicieux dîner dans une ambiance typiquement balnéaire.
3. Monter les marches
Ce restaurant est situé à Sarbinowo, à 9 km de Mielno, une ville pittoresque de la côte Słowiński. Le restaurant profite parfaitement de son emplacement en bord de mer en ajoutant une grande terrasse vitrée d'où vous pourrez admirer les magnifiques paysages balnéaires tout en prenant vos repas. La proximité de la plage encourage les touristes à profiter du menu riche, qui combine la cuisine polonaise avec les spécialités locales. Il y a un coin jeux pour les enfants et des chaises spéciales facilitent l'alimentation des plus petits.
4. Salle de friture.
Situé à Unieście, à 3 km de Mielno, une ville pittoresque, où l'on peut admirer les vues typiques des villes balnéaires, les filets de pêche suspendus et les bateaux de pêche pittoresques. C'est un petit restaurant familial proposant du poisson frais et savoureux de sa propre prise. Particulièrement recommandable est le poisson du four qui ne goutte pas de graisse et en pâte. Le goût du poisson naturel sans additifs ni exhausteurs vous permettra de profiter du goût et du bruit des vagues.
5. Fumoir à poisson pirate et bar à poisson
En raison de son emplacement à Unieście, il garantit l'approvisionnement en poisson frais directement de la mer Baltique. Le menu comprend un grand choix de poissons frits et fumés, servis avec des salades fraîches, des frites. De plus, vous pouvez manger une savoureuse soupe de poisson et des entrées comme le tartare de saumon ou le hareng sous diverses formes. Vous pouvez également acheter du poisson cru et frais à cuisiner vous-même.
6. La Dame Blanche
Le restaurant est situé dans le centre de Mielno. Sa devise est délicieusement fraîchement servie avec style. C'est un restaurant moderne décoré dans des couleurs vives, faisant référence au style scandinave, le design est raffiné dans les moindres détails et en même temps confortable, assurant l'atmosphère d'une atmosphère chaleureuse. En hiver, le feu dans la cheminée ajoute chaleur et climat. Tous les plats de la vaste carte sont élaborés sur place à partir de produits frais, ce qui garantit la plus haute qualité et une gamme complète de saveurs et d'arômes.
7. Méduse
C'est un restaurant avec un intérieur spacieux, une terrasse vitrée avec une vue magnifique sur la mer. Le menu comprend des spécialités de la cuisine polonaise et française. La combinaison d'un excellent menu avec une vue panoramique sur la mer Baltique, quels que soient le temps et la saison de l'année, offre de nombreuses impressions inoubliables. Le restaurant n'a pas oublié la richesse culinaire de la région et son offre comprend des plats de la région ainsi que de la vieille cuisine polonaise et européenne. Grâce à la combinaison de techniques culinaires anciennes et éprouvées avec les plats les plus modernes et sophistiqués, atterrissez dans les assiettes.
8. À propos du restaurant Dune
Ce restaurant chaleureux s'intègre parfaitement à l'atmosphère de Mielno, dans sa cuisine, il révèle la richesse de la mer Baltique ainsi que les champs et forêts environnants en utilisant des méthodes traditionnelles telles que le séchage, la marinade, la fermentation ou la cuisson. Des méthodes sous vide plus modernes sont également utilisées. Toutes ces méthodes se résument à une seule chose pour faire ressortir la saveur et l'arôme cachés de vos aliments. La carte est adaptée aux saisons et en lien avec les produits frais disponibles sur le marché.
9. La Palma
Un restaurant situé dans le centre de Mielno, proposant un large menu du monde entier. Les amateurs de pizza en particulier trouveront ici quelque chose de spécial pour eux-mêmes, l'intérieur lumineux et atmosphérique vous encourage à goûter à la cuisine italienne et à de délicieux desserts. Un endroit idéal pour se retrouver entre amis ou en famille, une musique d'ambiance et une large offre vous permettront de passer un bon moment.
10. "Baltivie"
Un restaurant où règnent les plats régionaux à base de produits naturels et écologiques puisés dans les richesses de la région. La proximité de la plage et de la mer rend cet endroit encore plus attrayant. Dans leur offre, les produits locaux sont devenus une véritable rareté, les plats montrent l'incroyable richesse de la mer Baltique et des environs. Nous rencontrerons également le menu unique du Spa proposant des plats dans le style Fit and Vege, tentants avec un goût profond et unique et une richesse de valeurs nutritionnelles, et en même temps extrêmement léger et subtil.