Lublin - visites, monuments et attractions touristiques

L'une des plus grandes villes de l'est du pays, elle possède une belle vieille ville, de nombreux monuments et une bonne offre touristique. Alors peut-être vaut-il la peine de s'écarter un peu des routes fréquentées et d'aller à Lublin pour quelques jours ?

Dans notre article, nous avons décrit les sélectionnés Attractions de Lublinqui, selon nous, valent la peine d'être vus et visités. La liste n'est pas complète, bien sûr, car "Kozi Gród" est l'une de ces villes où il y a toujours quelque chose de nouveau à découvrir. Mais commençons par une brève introduction historique.

Une brève histoire de la ville et des faits intéressants

Nom Lublin, comme beaucoup d'autres villes polonaises, est originaire de du nom. Il est difficile de dire s'il s'agissait d'un homme ou d'une femme (le suffixe -in peut suggérer une forme féminine) mais l'origine possessive ou patronymique est presque certaine.

La plus ancienne colonie de la région de la ville moderne est liée à la colline de Czwartek et au district de Sławin. Les archéologues ont trouvé des cimetières, des vestiges de colonies et probablement des lieux de culte. Cependant, si nous parlons de la continuité du peuplement, nous devrions signaler le 6ème siècle après JC et la colline de Czwartek ainsi que les collines de Grodzisko et Staromiejskie.

PHOTOS : 1. Centre de la Rencontre des Cultures avec terrasses-jardins sur le toit ; 2. Pierre du malheur.

Selon la légende, c'est jeudi que le premier temple de la ville a été construit, quand est-ce Mieszko I il ordonna de démolir un temple païen et d'ériger une église à sa place. Cette histoire, cependant, n'est pas confirmée par des sources. Première mention écrit sur la ville vient de de la Chronique de Wincenty Kadłubek et est lié à l'histoire de la fille de César, qui devait fonder Lublin (certains chercheurs suggèrent cependant que le nom écrit par le chroniqueur devrait être combiné avec … Wolin). Malgré de fréquentes invasions de troupes ennemies (Tatars, Yotvingiens et Ruthènes), Lublin se développe rapidement, recevant vers 1257 - privilège d'emplacement du prince Bolesław le Chaste.

PHOTOS : Porte de Cracovie à Lublin - vue depuis la place Łokietka

C'est l'âge d'or pour Lublin XV et XVI siècle. Il a déjà attiré son attention sur la ville Władyslaw Jagiełło (peut-être parce que c'était la première ville polonaise où il s'est arrêté lorsqu'il se rendait à Cracovie pour obtenir la couronne). De nombreux privilèges, un afflux de marchands et l'enrichissement de la bourgeoisie font que Lublin grandit d'année en année. Les événements importants doivent être mentionnés Union de Lublin (union réelle entre la Pologne et la Lituanie) et création du Tribunal de la Couronne pour Małopolska. La communauté juive s'est également développée. Les Juifs de Lublin possédaient une yeshiva, une synagogue et une imprimerie hébraïque - il y avait aussi La Diète des Quatre Terres (fixer les impôts et régler les problèmes de cette communauté).

PHOTOS : Le Musée du Village de Lublin - Musée en plein air à Lublin

L'effondrement est venu au 17ème siècle. Elle a été causée par les invasions des Cosaques, des Suédois, des Russes et des catastrophes naturelles. Il est entré dans l'histoire L'incendie de Lublin en 1719qui, selon les récits contemporains, s'est arrêté après la procession avec les reliques de la Sainte Croix. Malgré quelques tentatives pour reconstruire le pouvoir de la ville (par exemple le privilège d'Auguste II), elle plongeait dans la stagnation avec l'ensemble du pays. Ce n'est qu'au 19ème siècle que Lublin s'est trouvé pour un changement dans cet état de fait dans la partition russe. La construction de nouvelles usines et de bâtiments publics a commencé et une connexion ferroviaire avec Varsovie a également été établie. Les Polonais et la communauté juive, qui était l'une des plus actives du pays, ont bénéficié du développement.

Au seuil de l'indépendance, la ville est fondée Gouvernement populaire de la République polonaise Sous la direction Ignacy Daszyński. Cela s'est avéré particulièrement brutal pour les habitants de Lublin occupation nazie. Lors de rafles, d'exécutions publiques ou d'actions AB, des représentants de l'intelligentsia, des prêtres, des militants sociaux, mais aussi des habitants ordinaires de la ville ont été tués. Près de 80 000 personnes (principalement des Juifs) sont mortes dans le camp de Majdanek. Compte tenu des changements sur le front oriental et de l'approche de l'Armée rouge de la ville, les Allemands ont assassiné environ 300 prisonniers du château de Lublin. A partir du 1er août 1944, un marionnettiste opère à Lublin Comité polonais de libération nationale. La ville s'est considérablement développée depuis la guerre, se dotant de nouvelles institutions et bâtiments publics. Le nombre de touristes dépasse les 700 000 personnes par an et ne cesse de croître.

Visites à Lublin

Lublin fait partie de ces villes bien explorées aussi bien pendant un séjour court (plusieurs heures) que plus long. Dans le cas de moins de temps, il est préférable de se concentrer sur la vieille ville, où vous trouverez de nombreux monuments, points de vue et immeubles d'habitation joliment décorés, et la colline du château voisine. La partie la plus ancienne et historique de Lublin est si petite que nous pouvons la parcourir entièrement à pied sans trop d'effort.

Ayant plus de temps, nous pouvons en outre prévoir de visiter plusieurs musées et attractions loin du centre-ville. Parmi ces derniers, ils méritent une attention particulière Musée du village de Lublin (étant un musée à ciel ouvert de l'architecture de la région) et Le Musée d'État à Majdanekaccessible en transports en commun, à vélo ou en voiture.

PHOTOS : Le Musée du Village de Lublin - Musée en plein air à Lublin

Lubin : attractions, monuments, lieux intéressants. Qu'est-ce qui vaut la peine d'être vu ?

Vieille ville

Il est préférable de commencer notre visite par la vieille ville, un quartier qui couvre l'ancienne partie de Lublin incorporé et les environs des rivières Czechówka et Bystrzyca, qui abrite de nombreux anciens immeubles d'habitation et monuments d'architecture sacrée.

On peut voir ici, entre autres :

• bâtiment de l'ancien tribunal de la Couronne,
• l'archicathédrale des Saints Jean-Baptiste et Jean l'Evangéliste avec la Tour Trinitaire, qui est un grand point de vue,
• basilique des Pères Dominicains avec de magnifiques chapelles (dans l'une d'elles, la chapelle Szaniawski, on verra un tableau représentant l'incendie de Lublin avec 1719),
• La porte de Cracovie avec le musée de l'histoire de la ville de Lublin,
• Place du Pô Farze avec les fondations de l'église inexistante de St. Michael, où nous trouverons une vue agréable sur la colline du château,
• fragments de fortifications (dont la tour gothique),
• Caves sous Fortuna avec peintures murales conservées,
• Route souterraine de Lublin environ 300 mètresqui coule à quelques mètres sous la surface de la rue,
• ainsi que la légendaire pierre de malheur.

Nous avons écrit plus sur les attractions de la vieille ville de Lublin dans un article séparé : Visite de la vieille ville de Lublin.

Château de Lublin : musée, St. Trinité et donjon médiéval

A côté de la vieille ville se trouve la colline du château, au sommet de laquelle se trouve un château qui étonne les touristes visitant Lublin pour la première fois. Ce bâtiment néo-gothique inhabituel a été construit en XIXème siècle (après le démantèlement de la résidence royale historique) et était destiné à servir de prison. Cependant, deux monuments inestimables du Moyen Âge ont survécu dans le complexe. Ceux-ci sont:

• une tour ronde résidentielle et défensive (appelée le donjon) avec XIIIe siècle. Ce fut le premier bâtiment en briques érigé sur la colline. Aujourd'hui, un point de vue a été créé sur son sommet.

• chapelle de la Sainte Trinité avec de magnifiques peintures murales de le premier quart du XVe siècle (ils sont l'un des rares exemples d'art byzantin-ruthène en Pologne).

Le Musée national de Lublin fonctionne dans les autres salles du château. En plus des expositions historiques, il vaut la peine de recommander aux visiteurs Galerie de peinture polonaise avec des œuvres d'artistes tels que : Jan Matejko ("Union de Lublin" et "Acceptation des Juifs en Pologne"), Jacek Malczewski, Władysław Podkowiński, Olga Boznańska et Stanisława Wyspiański ("Nasturcje").

L'entrée dans la cour du château est gratuite, mais si vous souhaitez visiter le musée, le donjon ou la célèbre chapelle, vous devez acheter un billet d'entrée. Des billets uniques sont disponibles pour chaque attraction ou un billet combiné pour chacune d'entre elles.

Vous pouvez en savoir plus sur l'histoire du château et de ses monuments dans notre article Le château de Lublin - histoire et visites.

La vieille ville et la colline du château sont reliées par un pont de briques, qui commence juste derrière la porte de Grodzka. Autrefois, les deux collines étaient séparées par un fossé marécageux, et la connexion entre elles était assurée par un pont-levis en bois.

La colline du jeudi et les monuments environnants

Du côté opposé Aleja Tysiąclecia, derrière la gare routière et un petit bazar, vous pouvez voir colline du jeudi, dont le nom vient des foires qui sont organisées le jeudi. C'est là que les traces de la plus ancienne colonie de Lublin ont été trouvées. Malheureusement, la colline a été endommagée à plusieurs reprises et pratiquement aucun de ses bâtiments historiques n'a survécu jusqu'à nos jours.

Au sommet de la colline il y a une petite colline église de st. Nicolas provenir de XVIe siècle, aux alentours duquel on a une vue de loin sur le panorama de la vieille ville et de la colline du château (dont l'admiration est légèrement gâchée par les bâtiments du bazar en contrebas).

Il se tient au pied de la colline Cathédrale de la Transfiguration (c'est-à-dire la cathédrale orthodoxe), qui est un autre témoignage du multiculturel de Lublin. Son intérieur cache une iconostase des débuts XVIIe siècle datant de la période de construction du temple. Le mur séparant les fidèles du prêtre se distingue non seulement par de belles décorations, mais aussi par une taille considérable - sa longueur est d'env. 9,5 mètres à une hauteur proche de 5,7 mètres.

A l'est de la colline se trouvent deux cimetières juifs (ancien et nouveau) avec la tombe de Tzadik le voyant Jakub Izaak Horowitz. Si on veut essayer d'entrer dans la nécropole, il faut aller à l'accueil Hôtel Ilan, où par le passé vous pouviez emprunter des clés pour une somme modique (10 PLN). (à partir de 2022)

Au 13, rue Kalinowszczyzna, nous rendrons visite aux gens de XIXème siècle classique Le manoir de Wincenty Polqui a été immortalisé dans l'un des graphiques de Napoléon Orda. Aujourd'hui, il abrite une branche du musée littéraire, où en plus des expositions liées à la vie de l'artiste, nous verrons également du mobilier d'époque et une collection de globes et de cartes.

Tarasy Zamkowe - un point de vue sur le toit du centre commercial Vivo !

Il opère à proximité du château depuis un certain temps Centre commercial Vivo ! (appelé aussi Tarasy Zamkowe). Le centre commercial lui-même ne ressemble probablement pas à la meilleure attraction de Lublin, mais sur son toit couvert d'herbe, une vue agréable sur la vieille ville et la colline du château nous attend.

Banlieue de Cracovie

Directement derrière la porte de Cracovie, commence la Krakowskie Przedmieście, l'une des artères les plus représentatives de Lublin, partiellement exclue de la circulation automobile. Cela vaut la peine de marcher vers l'ouest le long de celle-ci, au moins jusqu'à la fin de la partie promenade.

Nous commencerons notre promenade depuis la place Łokietka, qui est un point idéal pour admirer la célèbre porte de Cracovie. De l'autre côté il est debout Nouvel hôtel de villequi dans la première moitié du XIXe siècle il a été construit sur les restes d'un complexe monastique des Carmélites incendié. Le monument a été endommagé pendant la Seconde Guerre mondiale, et après la guerre, il a été reconstruit dans sa forme actuelle. Tous les jours à 12h00, le clairon de Lublin est joué depuis la terrasse de la mairie (d'après l'enregistrement original de la fin de XVIIe siècle).

Il jouxte la mairie église du Saint-Esprit. L'histoire du temple remonte XVe sièclece qui en fait le plus ancien monument de la Krakowskie Przedmieście de Lublin. Il vaut la peine de jeter un coup d'œil à l'intérieur pour voir le magnifique autel principal.

En se promenant le long de la promenade, n'oublions pas de regarder les immeubles que nous croisons, dont certains ont conservé leurs décorations historiques.

En allant plus loin, nous atteindrons bientôt la place lituanienne entourée de monuments. Ce lieu a une histoire très riche - c'est ici qu'il devait rendre hommage au roi polonais Zygmunt August Albrecht Frédéric Hohenzollern. Sur la place, nous verrons, entre autres : des fontaines, le Monument à l'Union de Lublin, le Monument au Soldat inconnu ou gagner en popularité considérable dans les médias portail vers Vilnius. Du côté nord de la place, il y a plusieurs palais historiques, dont, par exemple Palais Czartoryski érigé en XVIIe siècle selon la conception de Tylman van Gameren (le créateur de nombreux manoirs et églises magnifiques), qui, cependant, a été reconstruit à plusieurs reprises au cours des siècles et a perdu ses caractéristiques baroques d'origine.

Le jardin de Saski

L'un des plus beaux espaces verts de la ville est le village de Le jardin saxon au XIXe siècle, soit plus de 15 hectares d'espaces verts avec quelques collines, une volière aux paons et un étang. Il y a aussi un amphithéâtre à l'intérieur, où des événements en plein air ont lieu en été. C'est l'endroit idéal pour une courte pause après une longue journée de visites par une journée ensoleillée.

L'histoire du Jardin Saski remonte à 1837ce qui en fait l'un des plus anciens parcs publics municipaux de Pologne. Il a été construit dans le style d'un jardin anglais, conçu par un ingénieur Feliks Łodzia-Bieczyński. Devant l'entrée du parc, il y a un bâtiment néo-gothique qui servait autrefois de maison de gardien de jardin. Grâce à la restauration, le bâtiment a retrouvé sa splendeur d'antan. Actuellement, il y a un restaurant à l'intérieur.

À côté du parc Saski, sur son côté ouest, on peut voir le soi-disant Chalet Kata (al. Jana Długosza) c'est un bâtiment octogonal qui était autrefois… une potence ! Le bâtiment a une fonction résidentielle et, malheureusement, aujourd'hui, nous ne pouvons le regarder que de loin.

Dans la zone: Au sud du parc se trouve la plus ancienne des nécropoles préservées de Lublin, la soi-disant cimetière de la rue Lipowa (Lipowa 16). En fait, il s'agit de quatre cimetières : catholique, évangélique d'Augsbourg, orthodoxe et militaire - où de nombreux habitants célèbres de Lublin ont trouvé leur dernière demeure, comme le père Piotr Ściegienny ou le poète Józef Czechowicz.

Centre de la Rencontre des Cultures avec terrasses-jardins sur le toit

Juste à côté du Jardin Saski, une institution culturelle moderne appelée Centre de la Rencontre des Cultures. Dans le bâtiment à plusieurs étages, il y a, entre autres, théâtre, cinéma et brasserie artisanale Browar Zakładowy, qui a son siège à plusieurs dizaines de kilomètres de Lublin.

L'un des éléments les plus intéressants du complexe (du point de vue du touriste) sont les terrasses de jardin sur le toit du bâtiment, où à côté des plantes et des arbres fruitiers, il y a aussi un endroit pour un rucher avec de nombreuses ruches. Après avoir pris l'ascenseur jusqu'au dernier étage, nous pourrons jeter un coup d'œil sur la place du théâtre, un fragment du jardin Saski et le panorama de la région. L'accès aux terrasses du jardin est gratuit. Nous pouvons prendre l'ascenseur jusqu'au sommet ou prendre les escaliers.

Église Notre-Dame de la Victoire - offrande votive d'action de grâce après la bataille victorieuse de Grunwald

L'une des attractions les moins connues de Lublin est Église Notre-Dame de la Victoire. Le temple gothique a été construit entre 1412-1426 depuis la fondation du roi Władyslaw Jagiełłoqui voulait ainsi célébrer la bataille victorieuse de Grunwald. C'est la seule église que le roi de Pologne a construite en signe de gratitude pour cette victoire.

Des prisonniers de guerre allemands ont été utilisés dans la construction du bâtiment.A l'origine, le temple n'avait pas de tour, qui a été ajoutée dans la première moitié XVIe siècle, et avait un plafond plat (plus tard remplacé par une voûte d'ogives). L'église est située un peu à l'écart de la vieille ville, ce qui a entraîné plusieurs envahisseurs au cours des siècles - c'est pourquoi la plupart des équipements d'origine datent des deux derniers siècles.

Néanmoins, le temple cache de nombreux trésors. Ce sont, entre autres : les cryptes gothiques, la plus ancienne peinture de Lublin (z XVe siècle, représentant St. Brigid, qui devait prédire la défaite des chevaliers teutoniques) et de précieuses polychromies de la fin XVe siècle (l'une des plus anciennes peintures profanes de Pologne). Au cours de la visite, nous aurons peut-être également l'occasion de gravir la tour, d'où l'on a une vue panoramique sur la région. Si vous souhaitez visiter des temples, il vaut la peine de se familiariser avec les heures d'ouverture et les règles de visite de ce site.

Juste à côté du temple se trouve un deuxième monument, beaucoup plus modeste, rappelant la victoire de Grunwald. C'est une petite colonne d'environ un mètre de haut, placée dans 1910 à l'occasion 500 ans de la grande bataille. C'était l'époque d'avant l'indépendance, et l'envahisseur russe n'a pas permis l'érection d'un monument plus impressionnant - une astuce a donc été utilisée et un monument modeste a été érigé avec une dédicace dédiée à l'église elle-même.

Cependant, si l'on connaît l'histoire du temple (dont la construction a commencé en 1412), nous remarquerons immédiatement que les dates sont erronées et font référence à la célèbre bataille, pas à l'église. L'initiateur de toute l'action, prêtre Jan Władziński, il s'est retrouvé en prison pendant plusieurs mois à cause d'elle.

Brasserie Perła

La bière Perła est sans aucun doute l'un des produits les plus célèbres associés à la région. Tous ceux qui visitent Lublin ne savent pas que depuis 1846 à 2001 année, ils ont été brassés littéralement à quelques minutes à pied des murs de la vieille ville. Le créateur de la brasserie était Karol Rudolf Vetter. Initialement, son usine était située dans les bâtiments reconstruits de l'ancienne couvent des réformateurs. DANS 1875 Il a été agrandi avec un bâtiment de brasserie moderne et indépendant.

Après le transfert de la production, l'ancienne usine est restée dans le paysage de Lublin et est l'un des monuments les plus importants de l'industrie locale. La cour de l'ancienne brasserie est ouverte au public, tout comme la salle de la brasserie où, à côté des cuves historiques et d'une bouilloire de brassage, les visiteurs peuvent découvrir des panneaux d'information individuels présentant l'histoire de la brasserie.

Pour les personnes qui souhaitent en savoir plus sur les activités de la brasserie et voir les salles qui ne sont pas disponibles quotidiennement, des visites payantes autour du sous-sol du complexe sont organisées. La dernière étape de la visite est la dégustation dans l'ancien cellier. Plus de détails (avec les dates et les heures de la tournée) peuvent être trouvés ici.

Être là, ça vaut aussi le détour Hall de la bière perlée caractérisé par un design fantastique fait de bouteilles.

Dans la zone: Juste à côté de la brasserie c'est délabré Palais Sobieski. Le bâtiment peut se vanter d'une riche histoire. Ce fut construit en Seizième siècle, puis reconstruit au siècle suivant, et a acquis son aspect actuel en XIXème siècle. La propriété appartenait au roi pendant un certain temps Jan III Sobieski. Le bâtiment appartient actuellement à l'Université de technologie de Lublin, mais a été abandonné pour des raisons formelles et est maintenant en train de se dégrader. Il convient de prêter attention à la tour centrale. (à partir de 2022)

Musée du village de Lublin

La plus grande attraction de la partie ouest de Lublin est Musée du village de Lublin (aleja Warszawska 96A) qui est l'un des musées en plein air les plus dynamiques de notre pays. Il se distingue par des bâtiments transférés de petites villes de la région de Lublin (une façade du marché et plusieurs autres bâtiments ont été reconstruits).

Le musée en plein air de Lublin a été divisé en secteurs axés sur des régions spécifiques de la région de Lublin (Lublin Upland, Roztocze, Powiśle, Podlasie) et des thèmes (manoir et partie de la ville).

Parmi les monuments réunis dans le musée à ciel ouvert, il convient de mentionner :

• moulin à vent de Zygmuntów (début du XXe siècle), qui fut le premier objet transféré au musée à ciel ouvert,
• église en bois de Matczyn (17ème siècle),
• en bois Église gréco-catholique de Tarnoszyn (18ème siècle) et beffroi indépendant de Lubycz-Kniazie,
• gîtes et fermes,
• manoirs et manoirs.

Dans le soi-disant Dans la partie ville, des ateliers et ateliers (dont un coiffeur, des ateliers de tailleur, des boutiques et un pub) ont également été cartographiés.

Il vaut la peine de prévoir un minimum pour visiter le musée du village de Lublin 90 minutes. Des visites guidées payantes supplémentaires sont organisées sur place, ce que nous recommandons - car vous pouvez apprendre beaucoup de choses intéressantes.

Lorsque vous planifiez une date précise pour visiter Lublin, il vaut la peine de consulter le calendrier des événements organisés au musée en plein air. Certains jours (principalement pendant la saison estivale) il y a des démonstrations de métiers traditionnels ou de menuiserie dans la campagne de Lublin. La récolte est un événement intéressant, mais lors d'une visite au musée à ciel ouvert, on peut aussi croiser des démonstrations : travail de forgeron, fabrication de cordes, battage de céréales ou cuisson de pain plat, pour ne citer que quelques-unes des options possibles.

Le calendrier actuel des événements peut être consulté sur le site officiel.

Le jardin botanique et le manoir de Kościuszko

De l'autre côté de la rue Warszawska, nous trouverons Le Jardin botanique de l'Université Maria Curie-Sklodowska (Sławinkowska 3), qui vaut le détour lorsque les roses fleurissent ! Les billets ne sont pas chers (vérifiez les prix actuels ici), et l'entrée se fait depuis ul. Willowa.

Il se dresse dans le jardin le manoir historique de Kościuszko. L'histoire de l'installation, qui faisait autrefois partie de la ferme Sławinek, remonte au moins les premières décennies du XVIIIe siècle. Son propriétaire était le starost de Krzemieniec Jan Nepomucen Kościuszko (le nom de famille n'est pas accidentel, car Jan était un oncle Tadeusz Kościuszko).

Bien que l'aspect actuel du manoir soit le résultat d'une reconstruction, il a été érigé sur les caves survivantes du bâtiment d'origine, en utilisant les matériaux qui ont survécu à la démolition du bâtiment d'origine. Le monument est ouvert au public moyennant un (petit) supplément, tant qu'il n'y a pas d'événements liés à l'université pour le moment.

Le Musée d'État à Majdanek

Un autre des endroits à visiter en dehors de la ville est Le Musée d'État à Majdanek, présentant l'histoire du camp d'extermination allemand KL Lublin opérant ici.

De l'ancien camp de concentration, 70 bâtiments des années 30 ont survécu 1941-44. La caserne ouverte au public montre l'extermination des Juifs de Lublin et d'autres prisonniers de Majdanek (67, rue Droga Męczenników Majdanka). Les expositions les plus émouvantes incluent des chaussures prises sur des prisonniers assassinés et "Window of Life", à travers lequel nous verrons une section de la route pavée de matzevot provenant des cimetières juifs de Lublin.

L'entrée sur le site de l'ancien camp est gratuite. Des visites guidées payantes sont organisées sur place. Le musée est à plus de 4 km de la vieille ville, il est donc préférable de s'y rendre en transports en commun, à vélo ou en voiture (un petit parking est facturé sur place). (à partir de juillet 2022)

Peintures murales

Cela peut vous surprendre, mais Lublin possède également de nombreuses peintures murales intéressantes. Tout d'abord, ceux qui enregistrent des textes littéraires, par exemple un poème, se démarquent "Amies" Julia Hartwig à ul. Kowalska 4 ou "Jonas" Maciej Świetlicki à la pl. Wolności 4. Il vaut également la peine de voir des exemples plus classiques de street art, comme dévoilé en 2022 "Entrée du général Zajączek à Lublin" dans la rue Zamojska.

Quoi et où manger à Lublin ?

La région de Lublin possède plusieurs plats uniques que nous pourrons essayer lors d'une visite dans la ville la plus importante de la région. Certes, presque tout le monde connaît le célèbre Ampoule Lublinqui, assez intéressant, il a même reçu statut de produit régional ! A Lublin, on peut même trouver un musée dédié à cette délicatesse - Musée régional de l'oignon. Le célèbre doit également être mentionné parmi d'autres produits vorschmack Lubelski (type de ragoût). ça se démarque aussi côtelette de porc à la Lublin pané dans l'oeuf et la farine de sarrasin.

Nous mangerons ces plats et d'autres plats locaux dans un pub régional à Saint Michel (Grodzka 16). D'autres endroits à recommander à Lublin incluent : Salle des pompes à bière Perlowa (Bernardyńska 15A), Brasserie et restaurant Grodzka 15, Pub "Sarmata" (Grodzka 16), un restaurant les diables (Rynek 18) ou un restaurant Ange idyllique (Rynek 17).

Mandragore

Au coeur de la Vieille Ville, dans un immeuble locatif érigé en 1521, le restaurant Mandragora sert une cuisine juive. Cet endroit est l'un des plus chers, mais si nous voulons remonter le temps et goûter à la cuisine des Juifs de Lublin, il est difficile de trouver un meilleur choix. Les abats sont très appréciés parmi les plats proposés.

L'assiette verte

Les lecteurs à la recherche d'une cuisine moins traditionnelle, mais utilisant également des ingrédients locaux, peuvent recommander un petit restaurant L'assiette verte, que vous trouverez dans l'une des cours près de la porte de Cracovie.

Cet endroit se distingue non seulement par une délicieuse cuisine faite d'ingrédients écologiques dans le courant dominant Nourriture lentemais aussi avec un design intérieur invitant. Avant de passer au plat principal, il vaut la peine de commander une collation sous forme d'assiette composée de produits locaux, dont la célèbre soupe à l'oignon de Lublin (version mini).

Vie nocturne

On dit que Kozi Gród est une "ville étudiante", il n'est donc pas étonnant que ceux qui aiment ce genre de divertissement ne se plaignent pas. Dans la vieille ville, vous trouverez de nombreux pubs et restaurants ouverts jusque tard dans la nuit. Il y a aussi des clubs et des discothèques dans la ville - le Riviera Beach Club est une curiosité, c'est-à-dire une discothèque située sur le toit du bâtiment, où les participants s'assoient dans des paniers de plage ou sur des transats dépliants.

Comment économiser de l'argent en visitant Lublin ?

Lublin est l'une des villes touristiques les moins chères de Pologne. De plus, les musées locaux ont des journées d'entrée gratuites. Mardi, nous entrerons dans le château de Lublin, le musée Wincenty Pol et le Józef Czechowicz. Les billets ne sont pas facturés au Musée d'État de Majdanek et au Musée du martyre "Pod Zegarem". Nous pouvons visiter la basilique dominicaine avec le trésor pour "quelle grâce".

A quoi faut-il faire attention à Lublin ?

Si nous voulons visiter les musées de Lublin, le lundi n'est certainement pas un bon jour pour venir à Kozi Gród. Fondamentalement, Lublin est une ville sûre, mais il vaut mieux surveiller son portefeuille près de la gare PKS. Après la tombée de la nuit, nous ne devons pas nous aventurer dans les environs des rues Ruska et Górna.

Aux alentours de Lublin de plus en plus éloignés : sorties hors de la ville

Lublin est un point idéal pour des excursions dans la région. Nous pouvons trouver pratiquement tous les types d'attractions touristiques :

• vieilles villes (Chełm, Kazimierz sur la Vistule, Zamość),
• stations thermales (Nałęczów),
• monuments religieux (Kraśnik),
• châteaux et palais (Krupe, Gardzienice, Kozłówka, Lubartów, Janowiec, Puławy),
• nature sauvage (Zwierzyniec, Okuninka, Parc National de Poleski),
• ou Judaica (Bychawa, Wojsławice, Kraśnik).

On peut aussi manger des produits régionaux insolites comme jambon de carpe à Opole Lubelskie ou boulette de Biłgoraj à proximité du parc national de Roztocze.