Les montagnes Bieszczady, situées au sud de la Pologne, sont l'un des endroits les plus caractéristiques de notre pays. Beaucoup d'entre nous ont entendu plus d'une fois le slogan « Quittez tout et allez dans les montagnes de Bieszczady ». Selon ce slogan, c'est un endroit qui a des règles complètement différentes.
Tout y circule à un rythme beaucoup plus lent, ce qui signifie que vous pouvez vraiment vous détendre. C'est un lieu de repos et de bonne chère. Plus tôt, nous avons écrit sur faits intéressants sur les montagnes Bieszczady et Fr. les meilleures attractions dans les montagnes de Bieszczady. En raison de la nature très touristique de cet endroit, les restaurants de Bieszczady maintiennent le niveau le plus élevé possible, ce qui est apprécié par les clients de tout le pays.
1. Restaurant étoilé Kredens
Sanok est la porte d'entrée des montagnes de Bieszczady et de nombreux touristes, avant d'aller à la montagne, s'arrêtent un moment dans cette ville. Le restaurant Stary Kredens situé sur la place du marché de Sanok est l'endroit idéal pour faire une pause après un long voyage et manger quelque chose de délicieux. Il est dominé principalement par la vieille cuisine polonaise et européenne, qui est servie au plus haut niveau. Quant aux prix, ils sont au niveau standard. L'Ancien Buffet est ouvert de 12h00 à 22h00. 00.
2. L'ourson
Le restaurant Niedźwiadek, situé à Ustrzyki Dolne, vous emmènera dans les endroits les plus fréquentés de la ville. L'ours est fier du fait que ses plats sont composés exclusivement d'ingrédients locaux de la plus haute qualité. Le plat Niedźwiedzia, les crêpes Bieszczadzki et le gołąbki à la Lviv ont non seulement l'air savoureux, mais aussi un goût incroyable. Le restaurant est spécialisé dans la cuisine régionale, il vaut donc la peine de s'arrêter ici et de goûter aux montagnes de Bieszczady. Niedźwiadek est situé au 5, rue Dworcowa et est ouvert de 11 h 00 à 22 h 00. Les prix ici sont adaptés à la qualité des plats.
3. Khutor Kozacki
Les montagnes Bieszczady sont intrinsèquement associées à la diversité culturelle qui existe depuis des siècles. C'est pourquoi la cuisine de Bieszczady est si expressive et unique. Le restaurant Chutor Kozacki, situé à l'hôtel Chutor Kozacki, est un excellent exemple d'endroit où l'on sert de délicieux plats régionaux. La cuisine des frontières et des Hutsuls ainsi que des plats végétariens sont servis ici, donc tout le monde y trouvera quelque chose de délicieux. En regardant les prix, on a l'impression qu'ils sont aussi bons que les plats servis. Le restaurant est ouvert de 12h00 à 19h00. 00 et son adresse est Łukowe 105.
4. Taverne sous l'ange hirsute
Ce restaurant est une véritable vitrine des montagnes de Bieszczady. Cette zone est fortement associée à toutes les tavernes et auberges et la Taverne sous l'Ange Shaggy, c'est une représentation parfaite des idées. Décor chaleureux et atmosphérique, délicieux plats régionaux et service très sympathique. Des plats principalement régionaux sont servis ici, et grâce à eux, la visite des montagnes de Bieszczady est encore plus complète. Les prix à cet endroit sont assez bons compte tenu de la nourriture délicieuse. L'adresse de ce restaurant est Cisna 130.
5. Siekierezada
Lieu de légende. Pour beaucoup de gens, une visite dans les montagnes Bieszczady sans visiter Siekierezada est impensable. Pourquoi cet endroit est-il si populaire ? Car il y a un décor intéressant et original parfaitement équilibré, une cuisine délicieuse et régionale et un service chaleureux et amical. Siekierezada est un endroit bondé et il y a toujours beaucoup de monde ici. Côté prix, c'est très intéressant étant donné que l'endroit est si populaire. La Siekierezada est ouverte de 11h00 à 20h00 (22h00 le week-end). C'est un autre endroit à Cisna que vous devez absolument visiter.
6. La maison du vagabond
Le restaurant Chata Wędrowca est un endroit où vous pouvez sentir les montagnes Bieszczady, à la fois dans la nourriture et dans la décoration. Tout ce que vous avez à faire est de sortir et vous verrez un paysage à couper le souffle de Bieszczady. Côté gastronomie, on y sert principalement une cuisine polonaise et régionale. Les prix sont les plus appropriés à la qualité des plats servis ici. Le gîte est ouvert de 11h00 à 20h00. 30, et son adresse est Wetlina 113.
7. Wolf's Den - une auberge de chasse
Bieszczady est l'un des endroits qui est intrinsèquement associé à la chasse. C'est dans les montagnes de Bieszczady que vous pourrez déguster le gibier le plus délicieusement préparé. L'endroit où l'on goûtera aux saveurs des forêts de Bieszczady est certainement Wilcza Jama. Le restaurant sert des merveilles telles que le carpaccio de chevreuil, ou le rôti de sanglier ou de cerf. Les saveurs de chasse des montagnes de Bieszczady sont très claires ici, et les prix des plats sont très adéquats à leur qualité. Le restaurant est situé au cœur de Bieszczady, qui est Smolnik. Wilcza Jama est ouvert de 12h00 à 20h00
8. La taverne Paweł n'est pas tout à fait sacrée
Les tavernes de Bieszczady sont des endroits où vous pouvez vous en donner à cœur joie après de longues randonnées en montagne, mais aussi vous détendre dans une ambiance agréable et conviviale. Paweł Not Quite Holy est exactement une telle auberge. Ce restaurant est situé dans le village de Smerek et est un lieu idéal pour une étape lors d'un voyage à Bieszczady.
La cuisine régionale servie ici peut charmer de nombreux gourmets. Des délices tels que les champignons de pin rouge à la crème ou les bigos servis dans un pain creux sont des délices qui valent la peine de revenir à cet endroit. L'auberge est ouverte de 8h00 à 23h00. 00.
9. Fille de truite frite
Le poisson est l'une des viandes les plus populaires dans les montagnes de Bieszczady. Les étangs, lacs et rivières locaux regorgent de délicieux poissons qui se retrouvent sur les tables des restaurants de Bieszczady. Le poisson fraîchement pêché et ne parcourant pas des centaines de kilomètres jusqu'à sa destination a un goût complètement différent, et les chefs locaux le savent très bien. C'est pourquoi les friteuses sont si populaires dans les montagnes de Bieszczady. L'un des endroits emblématiques connus pour l'excellente qualité du poisson est Smażalnia Trstrąga Córka, situé à Terkach.
Les poissons servis ici ont des prix assez élevés, mais ils sont très savoureux. Pour beaucoup de gens, ce lieu est un point permanent à l'ordre du jour lors des voyages à Bieszczady.
10. L'auberge Zakapior
Les gorges de Bieszczady sont l'un des symboles les plus caractéristiques de cette région. Oberża Zakapior est un endroit où chacun trouvera quelque chose pour lui-même. La cuisine régionale servie ici est si vaste qu'elle contient à la fois de délicieux plats végétariens et des viandes copieuses. La cuisine Bojkowsko-Lemko est un écho culinaire de l'histoire et grâce à la taverne zakapior, nous pouvons tous voir son goût. Cet endroit est également très convivial pour les familles avec enfants, car un menu séparé est disponible pour les plus jeunes touristes. Oberża Zakapior est situé à Polańczyk, rue Zdrojowa 37. Cet endroit est également extrêmement populaire en raison des concerts qui y ont lieu très souvent. La bonne musique, ainsi que la bonne nourriture, signifient que si quelqu'un visite Zakapior une fois, il reviendra certainement à cet endroit chaque fois qu'il traversera les montagnes Bieszczady. Quant aux prix, ils sont adaptés au marché local et ne sont pas chers. Zakapior est ouvert de 12h00 à 22h00. 00 et c'est pourquoi il est parfait pour manger un déjeuner très savoureux et un dîner tout aussi savoureux.
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