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Hajnowka est la porte d'entrée de la célèbre forêt vierge de Białowieża et possède plusieurs attractions remarquables, notamment une église avec l'une des formes les plus caractéristiques de Pologne.

Hajnówka est célèbre pour son multiculturalisme. Polonais et Biélorusses vivent ici en symbiose et représentent plus d'un quart de la population totale. La division religieuse est plus ou moins égale - une moitié sont catholiques et l'autre moitié sont des croyants orthodoxes.

La ville est située directement sur la route de Białowieża. Cela vaut la peine de planifier notre voyage dans la forêt de Białowieża de manière à réserver une partie de la journée pour découvrir les plus grandes attractions de Hajnowka.

histoire de la ville

Les mentions les plus anciennes de la zone où se trouve Hajnówka datent de la première moitié XVIIe siècle. Cependant, cela vaut la peine d'y retourner 1589quand l'ordination a vu le jour Ordinato sur empêche royalesous lequel tous les biens royaux étaient divisés en deux groupes : les biens de table et les biens d'État. Le premier d'entre eux était le domaine exclusif du roi, et la forêt vierge de Białowieża appartenait à cette catégorie. Tous les bénéfices des produits de table allaient directement au trésor royal, il était donc dans l'intérêt de la Couronne de les protéger.

DANS 1639 une ordonnance royale a été publiée définissant les limites exactes de la forêt de Białowieża. Il comprend également les emplacements des tours de guet dispersés autour d'elle. L'un des points de frontière est à la rivière Skarboslawceoù le désert du même nom a été créé. La garde locale a été appelée Hajnowska, peut-être du nom du premier garde Krzysztof Haynau (ou Haynau).

DANS 1775 La garde Hajnowska a été transformée en l'un des treize quartiers généraux permanents des gardes de la forêt vierge de Białowieża. C'était l'un des points les plus stratégiques, car la route royale vers Białowieża passait par la zone de garde.

Jusqu'à la fin de la Première Guerre mondiale, Hajnówka n'était qu'une petite colonie. Après la troisième partition de la Pologne, avec l'ensemble de la forêt vierge de Białowieża, elle a été incluse dans la partition russe. Les tsars russes ont pris goût aux zones forestières sauvages et se sont approprié la forêt à des fins privées - elle leur servait de terrain de chasse. Le développement de la colonie s'est accéléré vers la fin du siècle, lorsque le chemin de fer y a été amené. Hajnówka a également été trouvé sur la route de Bielsk Podlaski à Białowieża, ce qui en fait un important nœud de communication.

Un an après le déclenchement de la Première Guerre mondiale, les Allemands sont entrés dans la forêt vierge de Białowieża, qui valorisaient le bois local plus que ses valeurs naturelles. Jusqu'à la fin de la guerre, ils ont exploité les ressources inestimables de la forêt sans aucun scrupule. À Hajnówka même, ils ont construit deux scieries, une usine de distillation du bois et des installations utilitaires pour les employés. Un souvenir de leur séjour est le chemin de fer à voie étroite, qu'ils ont construit pour faciliter le transport du bois.

DANS 1919 La forêt de Białowieża est de retour en Pologne. Les scieries laissées par les Allemands et d'autres installations industrielles étaient entre des mains privées. Une petite colonie a prospéré dans l'entre-deux-guerres, qui, grâce à l'industrie du bois, s'est transformée en une ville à part entière (bien que sans droits municipaux encore). Les chiffres parlent le mieux de l'échelle. DANS 1919 la colonie était habitée 118 personneset deux décennies plus tard 20 mille.

Des colons de diverses régions du pays et d'Europe sont venus à Hajnówka, tentés par le travail. Un groupe était habité par : des Polonais, des Biélorusses, des Russes, des Roms, des Juifs et même des Allemands. On estime qu'à la fin des années 30, les gens travaillaient même dans les usines locales 2 mille personnes. Les colons ont occupé les casernes existantes ou ont construit leurs propres huttes en bois (ou pirogues). Les bâtiments étaient si denses que certaines rues n'étaient pas plus larges que la longueur des bras tendus d'un homme.

Le développement dynamique de Hajnówka a été brutalement interrompu par le déclenchement de la Seconde Guerre mondiale. Près de la moitié de tous les résidents ont été déportés ou exterminés. Les usines, les bâtiments résidentiels et les voies de communication - tout ce qui avait une valeur stratégique - ont été détruits.

Après la fin de la guerre, un lent processus de reconstruction a commencé. DANS 1951 Hajnówka a obtenu les droits de cité et, dans les années suivantes, la population a progressivement augmenté. Actuellement, la ville compte plus de 20 000 habitants. Certains d'entre eux, comme il y a 100 ans, travaillent dans la transformation du bois.

Hajnówka contemporaine est l'une des rares villes aussi diversifiées de Pologne. Ce multiculturalisme se manifeste principalement dans la culture des habitants eux-mêmes, mais il se manifeste également dans l'architecture de la ville, où l'on trouve 8 temples chrétiens de différentes confessions.

Comment visiter Hajnówka ?

Après la Seconde Guerre mondiale, toute la configuration urbaine de la ville a changé. Le centre est dominé par des maisons et des immeubles modernes, bien que nous puissions également trouver des exemples individuels de bâtiments en bois (par exemple à ul. Fr. Ignacy Wierobiej et ul. Lipowa). Les personnes intéressées par l'architecture traditionnelle de Podlasie peuvent se promener ul. Supérieur.

Lorsque vous recherchez des endroits qui valent le détour, il est préférable de porter votre attention sur les églises et les églises. En dehors d'eux, il y a deux musées uniques dans la ville : Musée de la Forge et des Serruriers et Musée de la culture biélorusse. Toutes les attractions principales sont accessibles à pied les unes des autres et nous pouvons facilement les visiter en quelques heures maximum.

De nombreux touristes viennent à Hajnówka pour emprunter le chemin de fer à voie étroite. Plus loin dans l'article, nous avons écrit quelques mots à ce sujet, mais il convient de souligner immédiatement que qu'il ne tourne pas tous les jours. Si cela vous tient vraiment à cœur, vous devriez vérifier l'horaire et les conditions avant de commencer à planifier un voyage dans la forêt.

Hajnowka : attractions, monuments, lieux intéressants

Cathédrale Holy Trinity : la perle architecturale de la ville

Il est difficile de trouver un symbole plus caractéristique de Hajnówka que Cathédrale de la Sainte-Trinité. Le temple monumental attire le regard de loin par sa forme inhabituelle. Les vrais trésors sont cachés à l'intérieur du bâtiment de deux étages pouvant accueillir même 5 000 croyants.


La cathédrale (c'est-à-dire, pour le dire simplement, la cathédrale orthodoxe) a été construite par 18 ans. Il était responsable du projet Alexandre Grygorowicz. Les premiers travaux ont commencé en 1974, et la construction a été achevée au début des années 1990. L'église a été financée par les fidèles eux-mêmes avec le soutien de donateurs privés - ce qui d'une part doit être admirable, mais a parfois exigé une approche plus économique.

La cathédrale détient au total 7 autelsdont l'un est à l'extérieur. Immédiatement après avoir franchi le seuil du temple, la richesse des décorations et des peintures est saisissante. Des polychromes et des icônes de style néo-byzantin ont été peints (dans le cas des icônes, le mot approprié est écrit) par un artiste grec Dmitrios Andonopoulos. Au-dessus de la partie centrale du temple se trouve un lustre majestueux orné de vitraux en forme de croix grecque isocèle. Dans l'architecture orthodoxe, le lustre central (anciennement chandelier) est appelé panique. Un autre trésor de l'église est l'iconostase sculptée dans le bois (le mur séparant le clergé des fidèles), qui dans son style renvoie aux motifs traditionnels.

Nous pouvons visiter la cathédrale lors d'un court trajet avec un employé de magasin. La visite de l'église a lieu du lundi au samedi (sauf jours fériés) de 10h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. (à partir de 2022)

Lors de notre visite, le coût de la visite était l'achat d'un souvenir ou d'un livre dans la boutique. (à partir de 2022)

Si nous voulons être sûrs de pouvoir visiter l'église "en déplacement", cela vaut la peine d'appeler à l'avance et de prendre rendez-vous. Vous pouvez trouver le numéro sur cette page.


Musée de la Forge et des Serruriers

Musée de la Forge et des Serruriers est une initiative privée M. Stanisław Miearańński, cultivant les traditions familiales du forgeron, qui depuis 2003 présente aux visiteurs les coulisses de ce métier. Et rappelez-vous que la forge se situait au sommet de l'échelle des artisans ruraux.

M. Stanisław organise des spectacles individuels et collectifs, au cours desquels il évoque l'histoire familiale de la forge (son histoire remonte à 1927 !) et sur les détails du travail du forgeron. Il répond également aux questions les plus triviales, alors si, par exemple, nous sommes gênés par le bien-être du cheval en clouant le fer à cheval, n'hésitez pas à nous le demander !

La collection du musée comprend plusieurs centaines d'expositions liées à la forge et à la métallurgie. La première partie de la visite se déroule dans le bâtiment principal, après quoi nous nous rendons dans la cour (où nous verrons une maquette d'un ancien haut fourneau) et une véritable ancienne forge.


Sur rendez-vous, il est même possible d'allumer le poêle. Un vrai régal est la possibilité d'attraper un marteau de forgeron (diaboliquement lourd) et d'essayer de le frapper avec précision. Dans l'ancienne forge, on en apprendra également davantage sur le travail d'un charron, c'est-à-dire un artisan chargé des roues et du garnissage des voitures.

Il faut avouer que le temps au Musée de la Forge et de la Serrurerie passe vite, et cette attraction vaut vraiment la peine d'être recommandée.

Avant de venir à Hajnówka, cela vaut la peine d'appeler et de prendre rendez-vous à une heure précise afin de ne pas embrasser la poignée de la porte. Le prix et le programme de visite sont fixés directement avec M. Stanisław.


Bison Monument : commémoration de l'habitant le plus célèbre

Le monument au plus célèbre habitant de la Forêt a été inauguré en septembre 2001. Le monument se dresse en plein cœur de la ville, entouré de verdure La place Dmitri Wasilewski. La statue a été réalisée par un sculpteur Jan Siuta, plus tard auteur du sarcophage Wawel du président de la République de Pologne Lech Kaczyński et de la première dame.

Il convient de mentionner ici qu'il ne s'agit pas du premier monument de bison à apparaître dans la région de Hajnów. Le premier monument a été inauguré en 1862 dans zoo. La statue commémorait la chasse du tsar Alexandre II Avec octobre 1860, qui fut la première chasse tsariste dans la forêt vierge de Białowieża. Actuellement, ce monument est situé dans Brûlera (Voïvodie de Łódź).

Parc miniature des monuments de Podlasie

Des monuments d'architecture en bois, les plus belles églises et églises orthodoxes de Podlasie, les bâtiments de Tykocin et Białowieża, et même le célèbre Palais de Baranicki à Białystok - nous verrons tout, cependant uniquement à l'échelle 1:25, dans le parc de miniatures Hajnówka. Chacun des objets a été recréé dans les moindres détails, et il y a une plaque d'information à côté de chacun d'eux.


Le parc miniature Podlasie Monuments n'est pas l'un des plus grands, mais il devrait satisfaire tous les fans de ce type d'attractions. Assez pour une visite nous jusqu'à 30 minutes.

Attention! Le parc n'est pas situé à Hajnówka même, mais un peu avant d'entrer dans la ville - nous le passerons sur le côté gauche.


Transfert en train à voie étroite vers Topiła ou la vallée de la rivière Leśna

Le voyage est une façon insolite de découvrir les charmes de la forêt de Białowieża chemin de fer touristique à voie étroitequi traverse de part en part son centre. La construction du réseau ferroviaire forestier a débuté en 1916 Des Allemands qui cherchaient une idée pour accélérer l'exploitation sans précédent de précieuses ressources en bois. Ils ont embauché des prisonniers de guerre russes et français, ainsi que la population locale. Le bois de la forêt a été transporté de cette manière jusque dans les années 1980.

Actuellement, le chemin de fer à voie étroite n'a qu'une fonction touristique. Les petits trains circulent sur deux itinéraires :

  • Hajnówka-Topiło (11 km, le temps de trajet est d'environ 4 heures),
  • Vallée de la rivière Hajnówka-Leśna (6 km, temps de trajet environ 2 heures).

Le chemin de fer à voie étroite fonctionne uniquement pendant la saison estivale (de mai à fin septembre), et après avoir collecté le nombre minimum de participants. Il est préférable de vérifier le calendrier exact et les règlements à l'avance sur le site Web de l'Inspection du district forestier de Hajnówka.

Attention! Les billets ne sont disponibles que le jour du départ à la billetterie à Gare de la forêt. (à partir de 2022) Le prix d'un voyage plus long pour un adulte est de 50 PLN, tandis que les billets à tarif réduit coûtent 30 ou 40 PLN. (à partir de 2022)


Même si vous ne prévoyez pas de voyager en train, cela vaut la peine de vous approcher (ou de conduire) jusqu'à la gare de Forest, où une petite exposition historique a été préparée.

En ce qui concerne les stages, nous n'avons d'expérience qu'avec je me suis noyé. C'est un petit village avec deux réservoirs d'eau artificiels et aucune attraction majeure. Autour d'un des lacs, un petit sentier pédagogique appelé « arbres forestiers ». Près de la gare de Topiło, on peut trouver : une locomotive à vapeur, une chapelle de forestiers assassinés pendant la Seconde Guerre mondiale et une tombe de soldats de l'Armée de l'Intérieur.


Musée et centre de la culture biélorusse

Hajnówka, à côté de Bielsk Podlaski, est une ville avec le pourcentage le plus élevé de la minorité biélorusse en Pologne. Il ne faut donc pas s'étonner que c'est là qu'il a été construit Musée et centre de la culture biélorusse.

L'installation présente l'histoire, la tradition et la culture des Biélorusses vivant en Podlasie. Dans l'une des chambres, une ferme de campagne traditionnelle avec des objets d'usage quotidien du tour a été reproduite XIX et XX siècle. De l'exposition Calendrier biélorusse nous en apprendrons davantage sur la vie et le travail de la population biélorusse, et à l'exposition Artisanat dans le village biélorusse de Podlasie nous découvrirons des métiers traditionnels un peu oubliés. L'exposition permanente est complétée par une collection de peintures d'artistes locaux.

Au restaurant situé dans l'immeuble Manoir de la forêt nous allons manger de savoureux plats locaux.

A la recherche de la forêt

En visitant l'Hajnówka d'aujourd'hui, il n'est pas facile de sentir que la forêt vierge de Białowieża s'y trouvait autrefois. Cependant, il y a encore des traces de cette période - à compter de 100 à 300 ans chênes avec env 60.

Nous verrons des chênes, entre autres à la rue Parkowa (à côté du parc de la ville) et le long de la rue Białowieska (le groupe appelé "Chêne du Tsar").

parc de la ville

A la recherche de la nature, on peut se rendre au Parc de la Ville, où des allées ont été tracées parmi les arbres centenaires.

Dans le parc, il y a des sculptures et des rochers faisant référence à l'histoire de la ville. La plus grande impression est faite par un groupe de sculptures de douze mètres de haut. Ferme. Ce sont des répliques exactes du travail effectué par Jozef Marek dans 1975.

Église catholique romaine de St. Cyrille et Méthode

L'auteur de la conception de ce temple néo-baroque est Michał Bałasz, architecte connu comme le créateur de nombreuses églises catholiques et orthodoxes de Podlasie. Le corps du bâtiment se distingue de loin par deux tours élancées, mais le vrai trésor se trouve à l'intérieur - elles sont magnifiques lustres et bougeoirs en bois de cerf.



Bâtiments de la rue Górna

À la recherche de bâtiments traditionnels en bois, il vaut la peine de se rendre dans la rue Górna à la périphérie de Hajnówka. Sur son fragment depuis l'intersection avec la rue Wiejska jusqu'à l'intersection avec la rue Wrzosowa, nous pouvons trouver des exemples bien conservés de maisons de campagne traditionnelles.Certains d'entre eux ont des volets richement décorés, qui sont l'une des caractéristiques de l'architecture de Podlasie. Certains des bâtiments sont de la première moitié du vingtième siècle.


Plus ou moins au milieu du fragment mentionné se trouve une église orthodoxe blanche et bleue chapelle Icône de Kazan de la Mère de Dieu, avec un pic caractéristique. Le bâtiment a été érigé en 1986 à l'endroit où les nazis ont assassiné les habitants du village d'alors de Górne.


A l'intersection de Górna et Wrzosowa, nous trouvons une maison en bois qui ressemble à un monument.

Églises Hajnowskie

À Hajnówka, nous pouvons trouver deux autres églises orthodoxes construites dans un style architectural moderne et une église cimetière en bois.

Église orthodoxe st. Martyr Dmitri Solunski il est situé près de la rue Górna susmentionnée. Les murs du temple étaient décorés de polychromies réalisées par des iconographes ukrainiens.

Église orthodoxe Nativité de St. Jean le Baptiste il est situé plus près du centre-ville. Le bâtiment est à deux étages, et ses intérieurs sont décorés, entre autres iconostase recouverte de mosaïque et un lustre doré pesant environ 800 kilogrammes.

Chapelle de St. tous les saints a été établi en 1953 au cimetière orthodoxe. À l'intérieur, il y a une iconostase de la paternité Jerzy Nowosielski, mais vous auriez probablement beaucoup de chance de regarder à l'intérieur et de le voir en direct !

Délices Hajnówka

Hajnowski Marcinek

Difficile de trouver un produit local plus sucré qu'un produit traditionnel Hajnowski Marcinek. L'histoire de ce gâteau à la crème remonte à l'époque tsariste (percée XIXème et Du vingtième siècle). Seuls quelques ingrédients entrent dans sa fabrication : crème, œufs, beurre et farine. Il se présente sous la forme de nombreux gâteaux minces avec une masse de crème.

Nous achèterons Hajnowski Marcinek à plusieurs reprises, incl. dans l'une des boulangeries EMMA BOROWIK. Le plus simple est de demander qu'on coupe un petit morceau que l'on pourra manger en chemin. Malheureusement, par temps chaud, il peut ne pas résister au long voyage.

Hajnowski Ryneczek

Hajnówka, comme toute la Podlasie, est célèbre pour ses produits savoureux, locaux et naturels. Si vous voulez goûter les spécialités locales, vous pouvez aller à Place du marché à Hajnowo (à ul. 3 Maja)qui attend les habitants et les visiteurs tous les mercredis.

Sur place, nous pouvons acheter, entre autres : du fromage local, du fromage blanc, des légumes, des fruits, des œufs et du miel. C'est du miel régional traditionnel Juillet à Białowieża, qui a trouvé sa place dans la liste des produits traditionnels du ministère de l'Agriculture et du Développement rural.

Une autre catégorie de produits proposés est l'artisanat, y compris les serviettes et les nappes avec des broderies traditionnelles.

Brasserie de marque

Les amateurs de bonne bière ne seront certainement pas choqués par le fait qu'il y ait des artisans opérant dans la forêt Brasserie de marque, qui est basée à Hajnówka.

Les noms des bières rappellent l'origine locale de l'entreprise : Tsariste (Stout impérial russe), Pont de Kosy (Pils), La piste du loup (AIPA) ou La chouette hulotte de Białowieża (Stout au lait).

On peut acheter des bières de la brasserie Markowy dans certains magasins. Leurs produits sont également servis dans les restaurants populaires de la forêt (par exemple à Białowieża). Cependant, le plus grand choix est disponible dans le magasin de l'entreprise à Hajnówka (ul. Stefana Batorego 3). Le terme "phare store" est un peu exagéré, car il s'agit d'une étagère séparée dans une poissonnerie, mais tous les types de bières brassées par la brasserie étaient disponibles lors de notre visite sur place.

Fromage du tsar et autres produits de l'OSM Hajnówka

L'un des produits d'exportation les plus célèbres de Hajnówka est Fromage tsariste produit par OSM Hajnowka. Il s'agit d'un fromage affiné, fabriqué à partir de lait provenant de fermes situées dans la zone tampon des forêts primaires de Białowieża et Knyszyńska. Le producteur se vante que le lait est obtenu uniquement à partir de vaches pâturées sur des prairies naturelles.


OSM Hajnówka produit également fromage cottage traditionnel Hajnówkaainsi que d'autres fromages jaunes et du beurre.

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