Le thé vert est l'un des thés les plus populaires sur le marché. Cela n'a pas seulement bon goût et vous calme. Il est également connu pour avoir un large éventail de bienfaits pour la santé. Nous présentons les meilleures curiosités, informations et faits sur le thé vert et ses propriétés saines.
1. Boire cette boisson peut vous aider à perdre du poids. Si vous remplacez simplement les boissons gazeuses, les jus de fruits, les boissons énergisantes par du thé vert. La recherche montre que les personnes qui boivent régulièrement du thé vert peuvent brûler 70 à 100 calories de plus par jour grâce aux polyphénols.
2. Le thé non sucré est une boisson sans calories.
3. L'EGCG (Epigallocatéchine Gallate) est l'un des composés les plus puissants du thé vert. Il a été étudié pour traiter une variété de maladies et peut être l'une des principales raisons pour lesquelles le thé vert a des propriétés curatives si puissantes.
4. Le thé vert réduit le risque de cancer. Les régimes alimentaires à base de plantes sont toujours associés à un risque réduit de cancer, ainsi qu'à d'autres maladies chroniques comme les maladies cardiaques et le diabète.
5. Il existe plus d'un millier de variétés de thé vert. Ils diffèrent également par la manière dont ils sont produits. Certaines variétés de thé sont cultivées en plein soleil et d'autres à l'ombre.
6. Le thé vert provient de la même plante qui produit le thé noir et le thé ulong - Camellia Sinensis. La différence réside dans la façon dont ils sont traités. Contrairement à ses homologues, le thé vert ne subit pas de fermentation. Au lieu de cela, le thé est séché et infusé à des températures élevées, ce qui lui donne une teinte verte lorsqu'il est infusé.
7. Le thé vert vient de Chine, pas du Japon ! La légende raconte que l'empereur Shen Nung a accidentellement découvert du thé en 2737 av.
8. L'ingrédient actif clé du thé vert est la caféine, qui est un stimulant connu. Pas autant que dans le café, mais suffisamment pour déclencher une réaction sans provoquer les effets néfastes d'une trop grande quantité de caféine.
9. Bien qu'il n'y ait pas de règle stricte sur le moment où vous devriez boire du thé vert, il est recommandé de consommer du thé vert entre les repas plutôt qu'avec eux. Le thé contient des tanins qui peuvent affecter la capacité du corps à absorber et à traiter le fer ainsi que d'autres minéraux et nutriments, y compris l'acide folique.
10. Le thé vert prévient les maladies cardiaques. Dans les études, les personnes qui boivent fréquemment du thé vert non sucré sont moins susceptibles de développer une maladie cardiovasculaire plus tard dans la vie.
11. Les antioxydants du thé vert font également leur « sale boulot » en éliminant les radicaux libres dans les cellules du corps, en protégeant et en prévenant les dommages aux tissus.
12. Le thé vert aide à abaisser la glycémie. Si vous buvez des versions non sucrées, il s'agit certainement d'une boisson hypoglycémiante.
13. Certains thés sont aromatisés et parfumés, tandis que d'autres sont mélangés avec des fleurs après infusion.
14. Entre le IIIe et le VIe siècle, le thé était considéré comme un « article de luxe » réservé aux privilégiés avant l'introduction de nouveaux modes de production et de distribution de masse sur le marché.
15. Selon les recherches, les personnes qui consomment régulièrement du thé vert sont moins sensibles aux infections bactériennes et virales courantes, car les antioxydants contenus dans le thé vert aident à renforcer le système immunitaire de l'organisme.
16. Ce thé contient un acide aminé appelé L-théanine théanine. Cette substance est responsable de la distribution efficace, lente et uniforme de la caféine du thé dans le corps.
17. Le thé vert peut également aider à réduire le mauvais cholestérol. Il existe 2 types de cholestérol : le bon et le mauvais. Le thé vert améliore le rapport entre le bon et le mauvais cholestérol dans notre corps.
18. Selon une étude du Dr Yoshiro Kokubo du Centre national japonais du cerveau et de la cardiologie, la consommation de thé vert peut aider à réduire le risque d'AVC. Boire 2 tasses de thé vert par jour peut réduire votre risque d'environ 14%.
19. Le thé vert contient environ 30 pour cent en poids de polyphénols, dont de grandes quantités d'une catéchine appelée EGCG. Les catéchines sont des antioxydants naturels qui aident à prévenir les dommages cellulaires et offrent d'autres avantages.
20. Essayez de sélectionner une marque de thé vert de qualité supérieure, car certaines marques de qualité inférieure peuvent contenir des quantités excessives de fluorure. Si vous choisissez une marque de qualité inférieure, les avantages l'emportent toujours de loin sur les risques.
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