Poznań, la capitale de la Grande Pologne, est l'une des villes polonaises les plus visitées. Non seulement les touristes viennent ici, mais aussi les commerçants et les hommes d'affaires, car la ville est étroitement liée au commerce depuis des siècles.
La foire commerciale de Poznań, qui est populaire depuis des années, suscite un intérêt constant parmi les visiteurs non seulement de Pologne, mais aussi de l'étranger. C'est l'un des plus anciens et des plus grands salons d'exposition d'Europe. La première foire fut organisée pour la première fois en 1921, et en 1911 la tour de Haute-Silésie y fut érigée à l'occasion de l'Exposition est-allemande organisée par les Prussiens. Aujourd'hui, la tour est ornée d'une flèche ajourée au sommet, symbole de la Foire internationale de Poznań.
Poznań est sans aucun doute l'une des villes les plus économiques de notre pays. Seul le capital est en avance sur la croissance du PIB par habitant. Poznań est également le deuxième plus grand centre bancaire après Varsovie.
La capitale de la Grande Pologne se situe approximativement à mi-chemin entre Varsovie et Berlin. Cependant, malgré la distance similaire de Poznań, nous pourrons nous rendre à Berlin beaucoup plus rapidement que dans notre propre capitale …
Pendant des siècles, Poznań a été un précurseur dans un domaine très ancien. En tant que première ville de Pologne, elle a fait installer des lanternes à gaz et électriques dans ses rues. Les premières centrales électriques, des banques, une station-service et des lignes de tramway électrique sont apparues ici. Plus récemment, il convient de mentionner que Poznań a été la première ville polonaise à disposer d'une flotte complète de bus à plancher surbaissé.
Saviez-vous que Poznań est la seule ville mentionnée dans notre hymne national ?
"Comme Czarniecki à Poznań
Après la partition suédoise,
Pour la patrie du sauvetage
Je reviendrai au bord de la mer ” !
Poznań est une ville marquée par l'histoire. C'est ici que notre État a été façonné, ici le règne du souverain de la dynastie Piast a commencé. Dans le sous-sol de la cathédrale d'Ostrów Tumski à Poznań, les corps des premiers souverains historiques de Pologne, à savoir Mieszko I et Bolesław le Brave, sont enterrés. Six autres rois y sont également enterrés. C'était Poznań qui était la ville la plus importante à l'aube de l'histoire de Poslka, c'était le principal centre culturel et c'était le lieu où le christianisme s'est développé en Pologne.
Un fait intéressant est que les habitants de Poznań utilisent un dialecte spécifique. Il existe de nombreux emprunts à la langue allemande, qui est entrée dans la langue traditionnelle polonaise lors de la partition prussienne qui a prévalu ici. Ainsi, à Poznań, nous pouvons manger un verre de regard - un petit pain avec du glaçage, un pyry avec du gzik - des pommes de terre avec du fromage cottage, faire un tour sur un clair de lune - un tram ou mettre des sacs - des pantoufles. L'une des personnes qui utilisait ce dialecte caractéristique était Stary Marych.
C'est un personnage d'une pièce radiophonique populaire. Le programme a été diffusé dans les années 1983 - 1999. En 2001, un monument à Stary Marych, un homme âgé avec un vélo, a été inauguré à l'extrémité nord de la rue Półwiejska. La sculpture de l'homme est très volontiers photographiée, tant par les visiteurs que par les natifs de Poznań.
En parlant de plats de la cuisine de Poznań, il convient de mentionner les boulettes au gzik. C'est un plat très simple, dont les principaux ingrédients sont les pommes de terre - en dialecte de Poznań appelé pyami - et le gzik, c'est-à-dire du fromage cottage bien assaisonné avec de la crème. Traditionnellement, le pyry doit être cuit dans une veste. Mais ce n'est pas tout quand il s'agit de pommes de terre ! Ce légume a son monument à Poznań ! Pyra est si importante pour les habitants de la ville qu'ils ont décidé d'exposer la sculpture de sa part. Il est situé en plein centre du parc Jean-Paul II, il a été inauguré en septembre 2007 lors des Pyrlandia Days.
Sur la rive droite de la rivière Warta, un réservoir d'eau artificiel appelé Malta Lake a été mis en service en 1952. Depuis près de 20 ans, c'est l'une des meilleures pistes européennes d'aviron et de canoë. Les attractions autour du lac sont nombreuses, comme une piste de luge et de ski toute l'année, une piste moderne d'aviron et de canoë-kayak, qui est le théâtre de nombreuses compétitions dans ces disciplines, mais aussi les Bains maltais, de grands plaisirs aquatiques pour les toute la famille.
Dans la partie nord de la ville, il vaut la peine de visiter la réserve de Morasko. C'est ici qu'a été découverte la plus grosse météorite de Pologne. Il pesait plus de 261 kg. Il y a des cratères dans la réserve, qui se sont formés après la chute de cette énorme météorite.